Description
Olio vegetale di alta qualità da semi di borragine biologici
L’olio di borragine biologico di Unimedica contiene oltre l’80% di acidi grassi insaturi. La sostituzione degli acidi grassi saturi con acidi grassi mono- e/o polinsaturi nella dieta contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.*
L’olio di borragine biologico di Unimedica è ricavato dai semi della pianta di borragine (nota anche come cetriolina o cucumerina). Le piante per l’olio biologico di Unimedica sono coltivate in condizioni biologiche rigorosamente controllate. Dopo la raccolta i semi vengono spremuti a freddo con delicatezza. In questo modo i preziosi principi attivi rimangono in gran parte intatti nell’olio vegetale puro senza additivi.
La borragine appartiene a numerose specie della famiglia delle Boraginaceae. La pianta è originaria del Mediterraneo ed è coltivata anche nell’Europa centrale fin dal tardo Medioevo. Le foglie ruvide e pelose hanno un caratteristico sapore di cetriolo.
La borragine è usata come spezia dal gusto leggermente amarognolo. Nella fitoterapia vengono utilizzati sia i fiori e l’erba che l’olio ricavato dai semi. Le parti della pianta contengono numerosi principi attivi preziosi. Per questo l’olio di borragine biologico di Unimedica è un ingrediente pregiato per insalate, salse, frullati o marinate.
Spettro d’azione*
La sostituzione degli acidi grassi saturi con acidi grassi mono- e/o polinsaturi nella dieta contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
* Dichiarazioni sulla salute autorizzate dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare
Ogni bottiglia di olio di borragine biologico di Unimedica contiene 250 ml di olio di borragine puro, vergine e spremuto a freddo da agricoltura biologica.
Vegano e senza i seguenti additivi
L’olio di borragine biologico di Unimedica è, conformemente alle prescrizioni di legge, privo di conservanti, non contiene inoltre additivi quali coloranti, stabilizzanti, agenti distaccanti come lo stearato di magnesio, è non OGM, privo di lattosio e vegano.
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