Description
250 ml
Il produttore scrive:
L’olio di argan vergine, l’oro liquido del Marocco, si ottiene per spremitura a freddo dalle saporite noci di un albero autoctono del Marocco. Prima le noci vengono tradizionalmente rotte a mano dalle donne berbere con laborioso lavoro manuale.
L’olio di argan, di colore leggermente giallastro, è adatto sia per la cucina fredda che per quella calda. È particolarmente consigliato per arricchire salse per pasta, dip, insalate, piatti di pesce o di carne. Già poche gocce dell’olio, con il suo aroma caratteristico e nocciolato, conferiscono ai piatti una nota speciale.
Suggerimento: Versare un cucchiaino di olio di argan sul piatto solo dopo l’impiattamento.
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