Description
Il produttore scrive:
I germogli di grano di 7-10 giorni sono molto in voga nella cucina crudista o vegana. Contengono una quantità estremamente elevata di clorofilla, alla quale viene attribuita un’azione stimolante sul metabolismo cellulare e sul trasporto dell’ossigeno. Le proteine presenti sono di elevata qualità.
Nota: Prima della semina sciacquare accuratamente i semi con acqua limpida. Possibile formazione di radici fibrose. Non adatto al germogliatore.
Dopo 10 giorni le erbe sono lunghe circa 15 cm. 1 cucchiaio di semi pesa ca. 20 g e produce la stessa quantità di erba tagliata per circa 1 cucchiaio di succo puro.
- Semi per vaschetta: 2 cucchiai
- Ammollo: 12 h
- Temp. 18-22°C
- Annaffiatura: 2x al giorno
- Raccolta: dopo 7 – 10 giorni
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